こんにちは✨
3月3週目のブログです💐
今回は【はちみつ】についてです🍯
実ははちみつにはビタミンやミネラル、抗酸化物質、アミノ酸などの様々な栄養素が含まれていると言われています。
・はちみつとは
・はちみつの栄養素
・はちみつの効果
についてご紹介していきます🐝
【はちみつとは】
はちみつはメスのミツバチが集めた花の蜜が原料となります。
はちみつには3つの種類があるのをご存知ですか🤔💭
純粋はちみつ
ミツバチが花から集めた蜜をそのまま瓶に詰めたもので人工的な加工が加えられていないはちみつのことを言います🍯
加糖はちみつ
はちみつに水あめや砂糖、ブドウ糖類を加えて加工したもの。
スーパーなどで売られているはちみつは加糖はちみつが多いと言われています🌼
精製はちみつ
はちみつを加熱して栄養成分を取り除いた無色無臭の甘味料のことを言います。
品質が安定しているため、ジュースや化粧品、加工品に使われています(*¨̮*)
【はちみつの栄養素】
はちみつは【パーフェクトフード】と言われるほど、
栄養素がぎゅっと詰まっているのが特徴的です🍯
ビタミン・ミネラル・酸素・アミノ酸・ポリフェノールなどの栄養素があります✨
また、腸内環境を整える
グルコン酸・オリゴ糖・抗酸化・抗炎症作用でメタボリックシンドロームを軽減するポリフェノールも含まれています👌🏻
【はちみつの効果】
はちみつにはエネルギー補給に有用とされている
ブドウ糖やスクロース（ショ糖）が含まれています。
代謝に時間のかからない糖分とされているので、
エネルギー不足のときにおすすめです👌🏻
はちみつを効果的に摂取する方法は
・そのまま食べる
・白湯にはちみつ（大さじ1杯）を入れる
・ヨーグルトにかける
・食パンに塗る
など様々な食べ方があります୧( “̮ )୨
是非実践してみてください✨
